バレンタインデイのお食事‼️【食材部】

食材部ではご利用様、入居者様にお食事で季節を感じて頂けるように心がけています。 今年のバレンタインデーは日曜日でしたので、 2月15日にバレンタインデーにちなんだメニューをご用意しました。 海の幸のブイヤベース仕立て、さ […]

「笑」多き1年に‼️ 【かしはらの森】

皆様こんにちは。 コロナ渦の緊急事態宣言が続く中ですが、今年は「笑」多き1年になってほしいものです。 そうなるように、色々なレクリエーションをスタッフが考えました‼️ 2月の節分のレクリエーションでは利用者様が鬼を作って […]

旬の食材を使って‼️【食材部】

食材部では、旬の食材を使ったメニューを献立に取り入れています! 冬のお魚ブリと大根を使って、ブリ大根をご用意しました。 寒い冬にピッタリな味の染みたブリと大根をお楽しみ頂けます。 鮭が旬の季節は鮭のムニエルをフランス料理 […]

日本庭園を眺めながらの運動【サロンいづみ】

①癒しの日本庭園を眺めながら運動できる場所を縁側に整えました。 日差しが差し込みとても暖かいこの場所でみなさん運動に励んでます! ②初詣に出かけました。当日は天気も良く、色々な昔話に花が咲きました‼️

恵方巻き‼️【食材部】

今年の節分は、124年ぶりに、2月2日でしたね。 あいゆうの森、あいゆうデイサービス、あいゆう倶楽部、かしはらの森のお昼ごはんには 恵方巻きをご用意いたしました。 食材部のスタッフ総出で、早朝より60本ほど巻きました。 […]

チョコレートムースとチーズケーキの試作です!【食材部】

あいゆうの森では、給食委員会が月に1回行われます。 そこで、リクエストに上がった料理やデザートを献立に取り入れています。 今回は、リクエストに上がったチーズケーキを そして、2月はバレンタイン用にチョコレートムースをご用 […]

入居者様と共に車内の初詣ドライブ【あいゆうの森】

こんにちは!サービス付き高齢者向け住宅 あいゆうの森 です。 新年が明けて、入居されている皆様にあいゆうの森オリジナルの年賀状をお配りしました。 こちらがオリジナルの年賀状の写真です。 入居されている皆様も年賀状を見て、 […]

デッキの完成まもなく!!【あいゆう倶楽部】

こんにちは!あいゆう倶楽部です! 現在デッキ改修工事を行っております。 だんだんと形になってきています。       完成が待ち遠しいですね! また先日、1月生まれのご利用者様のお誕生日会がありました。 職員手作りのバー […]

キンカン解禁!!【食材部】

あいゆうの森の自慢の畑で、完熟キンカンの収穫が解禁になりました。 キンカンは、1月~3月ごろまで収穫できます。 日本の有名なキンカンの産地である宮崎県では、 フランスの赤ワインのボジョレー・ヌーボー用にキンカンの解禁日が […]

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