クリスマスデザート試食会【食材部】
2020年11月24日
食材部 からお知らせです。
あいゆうの森ではシェフ特製の本格的なデザートを提供しています。
先日、クリスマスに提供するデザートの試食会を行いました。
2020年のクリスマスのデザートは シェフ特製のモンブランを予定しています。
入居者様や利用者様に、五感で楽しんでいただけるように 食材はすべて食べられるものにしました。
食用のお花、エデフルフラワーを使い お皿の上を華やかに仕上げました❗️
厨房スタッフが、試行錯誤しながら愛情をこめて作っています。